ИнтернетДобавляй наш @TgraphioBot, чтобы быть в курсе последних новостей и получить ссылку на новое зеркало сервиса в случае нашей блокировки. ИнтернетСтоит отметить, что виноделы отдают предпочтения осенним, зимним сортам яблок. Однако, именно используемый в качестве основного ингредиента виноград может подарить человеку здоровье, бодрость, радость.
Чай с добавлением измельченного корня имбиря и цедры любого цитрусового фрукта лимон, апельсин, лайм согревает в ненастный день и дарит заряд бодрости ранним утром. Небольшого кусочка корня хватит на неделю ежедневного применения, а цедрой можно запастись заранее, когда, например, едите апельсин.
Наиболее вкусным и насыщенным получается напиток на основе листового чая, который при желании можно заменить пакетированным. Приготовление: 1. Отрезать небольшой кусочек имбиря, очистить его от тонкой кожицы и мелко нарезать. Сложить в заварник или френч-пресс чай, цедру и имбирь.
Современные морозильные камеры позволяют готовить чай со свежими ягодами круглый год. Много ягод для заваривания брать не нужно, чтобы напиток не превратился в компот, но и слишком мало их быть не должно, иначе аромат будет почти неуловим.
В зависимости от того, что у вас есть, можно делать ассорти из красной и черной смородины, ирги, земляники, нарезанной клубники, вишни, кусочков малины, папайи, мелких долек яблок. Ягоды добавят чайному напитку красноватый оттенок и яркий вкус.
Залить черный если хотите, то зеленый чай кипятком. Если сначала положить в френч-пресс мороженные ягоды, стекло от перепада температуры может треснуть в момент добавления горячей воды, именно поэтому их кладут в последнюю очередь.
Настаивать 5, отжать. Наиболее ароматным получается чай с добавлением листьев черной смородины, мяты или мелиссы — используют какой-то один из трех перечисленных ингредиентов, поскольку их эфирные масла перебивают все остальные запахи.
Также заваривают чай с листьями малины, земляники, вишни, груши, цветами ромашки, жасмина и липы. Разнообразя их комбинации, люди получают новые вкусы.
Ингредиенты:
В френч-пресс положить пакет чая или 2 ч. Добавить 1 ст. Залить кипятком и настаивать минуты. Если используются свежие жестковатые листья, время приготовления чая увеличивают до минут.Перейти к содержанию. Search for:. На чтение 2 мин Опубликовано Чай — напиток, появляющийся на нашем столе ежедневно. Вполне естественно желание добавлять время от времени в него особые вкусовые оттенки. В продаже большое количество ароматизированных чаев, но не во всех из них присутствуют только натуральные ингредиенты.
Если вы хотите быть абсолютно уверены в природном происхождении ароматов — готовьте душистые чаи сами. Вам также может понравиться. Скумбрия пряного посола «Мурманское сало».
Для любителей скумбрии пряного посола отличным вариантом будет блюдо — «Мурманское сало». Такую рыбку. Варенье из облепихи: рецепт витаминной заготовки к зимнему чаепитию.
У каждой хозяйки обязательно найдется в кулинарной книжке несколько рецептов заготовки облепихи на зиму. Как разморозить мясо за 10 минут без микроволновки и кипятка. Порой хозяйкам приходится сталкиваться с ситуацией, когда требуется срочно разморозить мясо.
Как мариновать маслята в домашних условиях. Без маринованных грибов редко когда обходится застолье в зимний и весенний периоды. Эта вкусная закуска. Запеченный баклажан «Веер» как приготовить. Необычная подача запеченного с сыром и помидорами баклажана украсит любой стол. Любители блюд из баклажан.
Салат с вареной колбасой «Пальмира» как приготовить.
Этот простой и нежный салат с вареной колбасой и овощами будет кстати на каждом столе, а его приготовление. Картофельная запеканка с грибами как приготовить. Эта простая и вкусная картофельная запеканка с грибами будет частым гостем на вашем столе.
Время приготовления. Креветки больше не варю: Жарить вкуснее и быстрее. О пользе морепродуктов для человеческого организма написаны сотни статей. И креветки не являются исключением.
Регистрация Вход. Ответы Mail. Вопросы - лидеры. Папа выгоняет из дома ребенка инвалида. Есть тут рентгенолог или лор? Нужно прочитать рентген снимок. Подскажите оптовика для покупки Телеграмм Премиум у которого можно взять за копейку. Как может подводиться ток к подвижной части измерительного элемента?
Лидеры категории Лена-пена Искусственный Интеллект. Искусственный Интеллект. Nine Искусственный Интеллект. Что можно делать с красной рябиной? Пользователь удален Мудрец , закрыт 15 лет назад. Лучший ответ. Madeleine Высший разум 15 лет назад Соус сладкий из красной рябины 1 кг красной рябины 2 - 3 шт.
Рябину пробланшировать опустить на 1 минуту в кипяток. Вместе с перцем и сахаром провернуть через мясорубку. Поставить на огонь, довести до кипения и сразу же разложить по чистым стерилизованным баночкам. Закатать крышками. На 1 кг ягод возьмите 1 кг сахара и 2 стакана воды.
Ягоды промойте и проварите в кипящей воде до размягчения, не допуская разваривания ягод. Воду слейте, когда ягоды остынут, залейте их сахарным сиропом и варите до готовности в несколько приемов с выдержкой по часа. Варенье остудите, затем переложите в банки. Для улучшения цвета и вкуса в конце варки в варенье можно добавить лимонную кислоту на 1 кг ягод - 2 г кислоты.
Остальные ответы. Пользователь удален Знаток 15 лет назад с ней можно делать дела. Просветленный 15 лет назад согласен, с ней можно делать много дел!!! Пользователь удален Профи 15 лет назад Птичек покормить:. Ania Мастер 15 лет назад Варенье, бусы, пирожки, торты, замораживать, добавлять в компот, в пищу и т.
Vova Vova Профи 15 лет назад В основном пьют чай, для стабилизации давления. Ваня Лохов Мастер 15 лет назад Я не спец, но, думаю, можно перекрасить в любой другой цвет. Хотя, обычно, просто разминаю с мёдом, и меньше задумываюсь : а что бы ещё После первых заморозков собрать, сделать правильное сусло, дать выбродиться, снять с осадка и подождать с полгода.
Подробности - по мылу. Сварить сироп, опустить в него ягоды и оставить на 6—8 часов. Потом поставить на огонь и варить. Как только варенье закипит, снять его с огня на 10—15 минут, повторяя процедуру 4—5 раз. Так как рябина очень медленно впитывает сахар, варенье после последней варки выдержать еще 12 часов, затем сироп слить и уварить до нужной густоты без ягод.
Ягоды разложить в банки и залить горячим сиропом. Для сиропа: на 1 кг ягод — 1,5 кг сахара, 3 стакана воды. В сироп опустить подготовленную рябину и яблоки лучше неразваривающихся сортов. Нарезанные дольками яблоки пробланшировать в течение 2—3 минут в кипящей воде, а затем опустить в холодную.
Сироп с рябиной и яблоками оставить на 10 часов в тазу, накрыв полотенцем, после этого нагреть до кипения и снова оставить на 8 часов. Варенье варить на слабом огне в три приема по 8—10 минут с промежутками по 8 часов. Перед второй варкой в него добавить оставшийся сахар.
Такое же варенье можно сварить с грушами. На г плодов рябины — 1,2 кг сахара, г яблок, для сиропа — 2,5 стакана воды. Банки поставить в кастрюлю с водой для нагрева. На 1 л сиропа воды или сока — г сахара, 4 г лимонной кислоты.
В горячем виде массу разлить в горячие банки, прикрыть марлей, оставить до полного остывания и завязать пергаментной бумагой. На 1 кг рябины — 2 стакана воды. Так повторить три-четыре раза. При последней варке в цукаты добавить лимонную кислоту, после чего откинуть на дуршлаг, дать сиропу стечь, а цукаты выложить для просушивания на блюдо или тарелки.
Хранить их в банках или коробках, на длительное хранение оставить в сиропе. При подаче на стол цукаты обсыпать сахарным песком или пудрой. На 1 кг рябины с веточками — 1,2 кг сахара, три стакана воды, 3—4 г лимонной кислоты. Кастрюлю поставить в духовку на 4—5 часов. Когда ягоды станут мягкими, переложить их в таз для варенья, залить горячей водой так, чтобы она их слегка покрыла, и варить.
Когда ягоды разварятся, протереть их через тонкое сито, добавить в полученное пюре сахар или мед, поставить на слабый огонь, варить, пока масса не загустеет и не будет легко отделяться от дна таза. При варке пюре все время помешивать, чтобы оно не пригорело.
Готовую смокву выложить на блюдо, смоченное кипяченой водой, и поставить в теплое место. Через 2—3 дня, когда она высохнет, нарезать кусочками и обвалять в сахарном песке, а лучше в пудре. Кусочки смоквы сложить в стеклянную банку, можно в глиняную по. Просветленный 15 лет назад Плоды рябины - просто кладезь витаминов и фосфора.
По содержанию каротина они превосходят морковь, а витамина С в них значительно больше, чем в яблоках. Особенно ценно содержание в них микроэлемента фосфора, без которого в человеческом организме невозможно полноценное усвоение кальция. Так что в борьбе с детским рахитом и женским остеопорозом рябина вполне может посоперничать с дорогими сортами морской рыбы.
Кроме того, в рябине много дубильных веществ и сорбиновой кислоты, обладающей очень сильными бактерицидными свойствами. По народным рецептам, ежедневное употребление хотя бы нескольких свежих ягод рябины помогает беременным женщинам избежать тяжелого токсикоза. Высоко ценят специалисты и вкусовые качества рябины.
Ее горьковатый вкус улучшает пищеварение и аппетит, легкая кислинка освежает и способствует перевариванию пищи, а небольшой вяжущий оттенок улучшает цвет кожи и способствует заживлению ранок. Вот, собственно, на этих основополагающих свойствах и основано разнообразное применение рябины.
Наиболее популярно ее использование при таких заболеваниях, как гипертония, атеросклероз, заболевания почек, плохая свертываемость крови. Сок рябины используют при геморрое, гастрите с пониженной кислотностью. А вот еще рецепт: для улучшения цвета лица народная медицина рекомендует вместо привычного черного чая употреблять витаминный напиток.
На стакан кипятка возьмите 1 чайную ложку своего привычного чая для сохранения любимого вкуса и аромата и одну чайную ложку сбора из 1 части сухих ягод рябины и 2 частей листьев крапивы. Ягоды рябины хранят самым разнообразным способом.
Чаще всего их сушат. При этом, правда, теряется значительная часть витамина С. Зато дефицитный фосфор остается в неприкосновенности. Так что для тех рецептов, где важно именно это свойство рябины, сушеная ягода - самое удобное сырье.
Впрочем, и витаминов в ягоде недавней последнего урожая сушке предостаточно. Хотя, разумеется, намного больше их в ягоде замороженной. Если есть место в морозильнике, обязательно припасите на авитаминозную весну пакетик отделенных от веточек, промытых, обсушенных и плотно уложенных ягод.
Но прессуя свежую рябину, не перестарайтесь, не повредите целостность ягод, иначе вытекший сок унесет с собой значительную часть полезных свойств, а помятая ягода будет быстрее окисляться и портиться. Почему только на весну? Да потому что в течение начала зимы рябина прекрасно сохраняется прямо на родных ветках.
Правда, частые оттепели порядком разрушают эту гениальную природную консервацию. А если их не случалось - смело рвите ягоды и зимой, пока их не склевали птицы. Еще один распространенный способ заготовки рябины - варенье из нее.
Правда, как и любое варенье на сахаре, рябиновое - это определенный компромисс. То ли больше пользы от сохраненных витаминов и микроэлементов, то ли больше вреда от избытка сахара. Словом, решайте сами. Но уж если не можете представить себе чаепития без вазочки варенья, лучше выберите именно рябиновое - не только очень полезное, но и весьма "пикантное" на вкус.
Вот его рецепт: Рябину, снятую после первых морозов, отделить от кистей и просушить в негорячей духовке в течение двух часов. Затем залить кипятком и оставить в нем на пять минут. Сварить сироп из расчета 1,3 кг сахара и 3 стакана воды на 1 кг ягод.
Слить остывший кипяток, залить ягоды горячим сиропом и оставить на ночь. Несколько раз доводить варенье до кипения и снимать.
Замораживаем яблоки на зиму. Шарлотка с замороженными яблоками.Поделиться:
Leave a Reply