Интернет · Из таких коробков можно собрать не только танк, но и игрушечную пусковую установку для баллистических ракет. Помимо боевой техники из . Интернет · Поделки из коробков от спичек - фото и картинки: 77 штук Поделки из коробков от спичек 65 Поделки 1 Томик из спичных Карапков 2 .
Совсем скоро у наших любимых пап и дедушек будет праздник — День защитника отечества. И как же приятно получать самодельные подарки от любимых деток и внуков. У нас для вас идея на минут. И даже самый неусидчивый ребенок легко справится с такой задачей!
Что будем мастерить. Материалы: спичечные коробки 3 шт. Машинки из спичечных коробков Сложность: Случайная поделка. Как сделать: Обклеиваем спичечные коробки понравившейся цветной бумагой. Далее соединяем коробочки между собой с помощью клея. Кузов готов!
Дайте ему пару минут подсохнуть. Затем вырезаем из цветного картона кружки большие и маленькие , склеиваем между собой.
Вход в Страну Мастеров
Еще можно сразу подготовить флажки, тоже из цветного картона. Цветовую гамму подбирайте по своему желанию и настроению.Теперь собираем нашу машинку: берем кузов, приклеиваем колеса, флажок, глазки и рисуем фары. Наклейки и прочий декор пожеланию. Вот такие очаровательные машинки у нас получились. С наступающим Ваших дорогих мужчин. Я сделаю поделку. Уже сделали: участников.
Присылайте нам свои поделки и получайте подарки. Вдохновись с. Вам может понравиться:. Аппликация «Инопланетянин» из тертых восковых мелков и пластилина. 
Как слепить цветок из пластилина: подробная пошаговая инструкция для детей с видео. Поделка «Хоровод бумажных кукол» по книге Джулии Дональдсон с шаблоном.
При вспенивании молока для кофейных напитков основная цель — чтобы его вкус стал гармоничным фоном для напитка, оттенил аромат и особенности сорта кофе, взятого для приготовления эспрессо. Также важно, чтобы шапка пены сохраняла форму и текстуру, а рисунок латте-арт не расползался и имел четкие контуры хотя бы около 10 минут.
Чтобы получить качественную тягучую пену с глянцевой поверхностью, важно соблюдать последовательность действий и помнить несколько правил. Вспенивание — это процесс создания микропузырьков в молоке путем продувки горячим паром. Поверхность пузырьков представляет собой сплетенную цепочку белковых молекул.
Чем меньше жира содержится в нем, тем прочнее эта цепочка и тем более упругой получается пена, поэтому более прочная пена получается из обезжиренного молока. Чем холоднее молоко и питчер перед началом процесса, тем лучшего результата можно ждать.
Все кофемашины эспрессо имеют паровую трубку, которая предназначена для вспенивания. Молоко наливают в специальный кувшин из нержавеющей стали — питчер. Размер питчера зависит от того, сколько порций вы планируете приготовить за один раз.
Оптимально также иметь термометр со специальным зажимом для прикрепления его к питчеру: он помогает контролировать температуру молочной пены в процессе аэрации горячим паром. На процесс взбивания и результат влияет температура, влажность и давление пара.
При высокой влажности молоко взбивается долго, пузырьки от воды тяжелые, легко лопаются, а пена быстро оседает. Если же влажность пара слишком низкая, пена получится чересчур сухой и воздушной, похожей на безе. Вкус готового капучино будет недостаточно комплексным, с явной горчинкой.
Перед тем, как приступить к вспениванию, откройте на секунды паровую трубку эспрессо-машины, чтобы удалить конденсат, который собрался в системе. Это предотвратит от попадания в молоко горячей воды. Если кончик находится слишком близко к поверхности, пузыри будут большие и непрочные, если же он погружен чересчур глубоко, то воздуха для образования пузырьков окажется недостаточно, молоко будет не вспениваться, а взбиваться.
Это подходит для латте, но для капучино важно, чтобы пена была воздушной. Аэрация сопровождается равномерным шипящим звуком. Если вы слышите глухое булькание — паровой кран чересчур погружен в молоко, насыщение воздухом идет неравномерно. Для образования пузырьков форсунка должна втягивать воздух с поверхности молока, поэтому оптимально опустить ее на глубину 1 — 1,2 см.
Если молоко выплескивается на стенки и бурлит — форсунка расположена очень близко к поверхности, воздуха для образования пузырей слишком много, они большие и непрочные. Взбивайте, пока не добьетесь текстуры, которая вам больше по вкусу. Как только молоко увеличится вдвое, медленно поднимите питчер и погрузите наконечник вспенивателя глубже: это поможет равномерно распределить пузырьки и обеспечит одинаковую температуру пены.
В процессе вращательным движением создайте воронку в питчере, чтобы пузырьки равномерно перемешались и структура пены была более эластичной и однородной. Очистите трубку пара сразу после завершения вспенивания, чтобы остатки молока не пригорели и не повлияли на вкус последующих порций напитка.
Для этого откройте паровой клапан на пару секунд и продуйте трубку. После протрите наконечник влажной салфеткой. Правильно подготовленное молоко для капучино, латте, флэт-уайт состоит из эластичных микропузырьков и имеет шелковистую, однородную текстуру, немного напоминающую мусс.
Готовый напиток отличается бархатистым, полным вкусом и характерным сливочным послевкусием. Нежная пена бережно оттеняет вкус и аромат эспрессо, позволяя почувствовать и оценить все характерные нотки кофейного зерна.
А у вас есть свои секреты, как получить идеальную молочную пену для капучино и латте? Поделитесь в комментариях! Пожалуйста авторизируйтесь или создайте учетную запись перед тем как написать отзыв. Личный кабинет Регистрация Авторизация Закладки 0 Корзина.
Ко всем записям Блог Бариста От чего зависит качество молочной пены для капучино От чего зависит качество молочной пены для капучино. Дата: В закладки. Идеальная молочная пена для напитков на основе эспрессо: какая она? Техника вспенивания молока.
Что нужно знать перед началом приготовления Наилучший результат в чашке дает только свежевзбитое молоко. Жирность Вспенивание — это процесс создания микропузырьков в молоке путем продувки горячим паром. Температура молока Чем холоднее молоко и питчер перед началом процесса, тем лучшего результата можно ждать.
Правильное оборудование Все кофемашины эспрессо имеют паровую трубку, которая предназначена для вспенивания. Температура и давление пара На процесс взбивания и результат влияет температура, влажность и давление пара. Для регулировки уровня влажности пены специалисты советуют: проверить уровень воды в бойлере увеличить температуру пара: давление при этом уменьшится, пар станет более влажным уменьшить температуру пара: давление увеличится, пар станет «сухим».
Этапы приготовления пены Сброс пара Перед тем, как приступить к вспениванию, откройте на секунды паровую трубку эспрессо-машины, чтобы удалить конденсат, который собрался в системе. Контроль на слух Аэрация сопровождается равномерным шипящим звуком.
Уже готово? Текстура и вкус Правильно подготовленное молоко для капучино, латте, флэт-уайт состоит из эластичных микропузырьков и имеет шелковистую, однородную текстуру, немного напоминающую мусс. В статье использовано фото с сайта theperfectgrind. Читайте также Кофейный пояс Земли и перспективы выращивания кофе за его пределами.
Эволюция обжарки кофе, часть 2. Микролот кофе - что это такое. Либерика — самый редкий сорт кофе. Индустрия кофе в Йемене. Как предсмачивание влияет на эспрессо. Все темы Бариста.
ПОСТРОИЛ ДОМ ИЗ СПИЧЕЧНЫХ КОРОБКОВ - DIYПоделиться:
Leave a Reply